استیک مصنوعی با استفاده از سلول ماهیچه گاو و خرگوش تولید شد.محققین دانشگاه هاروارد روشی برای شبیه سازی گوشت واقعی پیدا کرده اند. آنها با رشد همزمان سلول های عضله گاو و خرگوش روی شبکه ژلاتینی، گوشت مصنوعی مشابه نمونه واقعی ساخته اند.نتایج این پژوهش کاملاً امیدوارکننده است، اما احتمالاً به این زودی ها طعم استیک گوشت مصنوعی را نخواهید چشید.